近日，乐禾食品对美国百年品牌金吉达在华公司的收购已顺利完成股权交割，全面接手金吉达在中国的净菜业务。蔬果沙拉与净菜加工是乐禾集团生态布局的战略之一。至此，乐禾食品已在东莞、昆明、上海三个地区建立了新鲜蔬果沙拉工厂，在未来三年乐禾将完成全国12个蔬果沙拉工厂的布局，力争成为中国最大的沙拉公司，为国人提供最高标准的安全绿色健康沙拉食品。
Chiquita金吉达公司于1899年在美国创立，全球拥有超过20000名员工，行销70多个国家。100多年来金吉达始终致力于为世界各地的消费者提供营养、安全、方便、新鲜的高品质食品——从水果、沙拉到健康小食。金吉达中国成立于2008年，主要经营新鲜优质的金吉达蔬果产品，主要包括新鲜的沙拉、蔬果、小食等，销售渠道覆盖上海地区主流C端零售渠道，包括家乐福、沃尔玛、大润发、麦德龙、华润、欧尚、易初莲花、城市超市、世纪联华、全家、罗森等KA卖场、精品超市、便利店，以及B端餐饮渠道的客户，并辐射江苏、浙江地区。
本次收购完成之后，乐禾食品将对沙拉业务启动双品牌战略，推动美国“金吉达”和乐禾“易美鲜”两个品牌的“中美合作”，全力推广健康、营养的沙拉食品，力争成为中国沙拉品牌NO.1。
蔬果沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，食用时不必加热，最大限度保持了蔬菜中的各种营养成分不被破坏。沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，营养互补，同时在减肥、美容、养颜等方面的效果十分明显，因而越来越受到年轻消费者的喜爱。健康的轻食文化是全球风靡的潮流，更是一种绿色阳光的生活态度。近年来，蔬菜沙拉不仅成为餐厅的标配，也走进了家庭的餐桌，盒装沙拉在商超、便利店也逐渐成为不可或缺的产品。
乐禾食品是专业从事农副产品生产、加工、物流配送、餐饮管理的现代化服务企业，以实体配送中心及线下体验农场为基础，运用互联网模式，向客户提供安全放心的食材。
业务范围涵盖单位饭堂食材的配送业务，餐馆现付食材的配送业务（厨买网的移动端B2B）、中高端食材的B2C及O2O业务（易鲜坊生鲜商城）、商超精品果蔬（波比番茄）、净菜加工、中央厨房及乐味餐饮管理服务、冷链物流、产业园区、智慧家庭农场等。
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